30.5.10

Bonne Fête...



...mÔman et pÔpa (avec un peu d'avance)...

il y'a tant de raisons pour lesquelles je n'ai qu'une chose à dire...
M E R C I
merci pour tout...

24.5.10

( Petite parenthèse )

Le mois d’avril est passé… je peux maintenant vous montrer les dessins de New York que j’ai réalisé pour une certaine compagnie, Louis**, au mois de février. Oui, oui, une des bonnes surprises parmi les mauvaises, Holly ma collègue préférée m’a contactée pour savoir si je voulais dessiner pour Louis** en tant que Freelance !

Trop chouette, exactement ce que j'voulais...

C’est ainsi qu'en 10 minutes sur internet je suis devenue une Freelance Australienne, ça change des formalités administratives et interminables Françaises…
Et c'est de loin mon meilleur plan argent! Avec ces 4 dessins, j'ai gagné un mois de vie en Australie, hi hi hi!

Alors voilà, la vue que j’avais sur New York depuis Sydney!






PS : C’était pour les soirées spéciales en magasins du mois d’avril, d’où cette référence au mois d’avril… !

22.5.10

Bungalow 8, Sydney Harbour // Job n°1

Trouvé grâce au réseau amical de ma chef Vuittonnienne!

Où ? Darling Harbour, quartier chic et touristique, face au port, départ des bateaux/croisières…

Style ? Seafood restaurant avec un style Asiatique

Ambiance ? Grand restaurant (environ 110 tables) totalement, ou partiellement selon le temps, ouvert sur l’extérieur, agencement modulable et différent à chaque repas, des tables hautes, tables traditionnelles, avec chaises ou banquettes (ultra confortables !), du bois, du brun et du noir, plus la touche colorée orange avec les bougies ! Le soir, un Dj (différent chaque soir, évidemment !) met l’ambiance et les vendredis et samedis soirs on pousse les tables pour créer une piste de danse !

Rôle ? ‘Floor Runner’, c’est-à-dire que je dois assurer la préparation des tables, le service des plats, le débarrassage/nettoyage des tables et re-la préparation du staff pour le repas suivant…
(Je ne prends pas les commandes, les clients commandent au bar, c’est directement envoyé en cuisine…et au ‘passe’, là où je récupère les plats !) Je ne cesse de marcher…

Comment ? Une chemise blanche offerte pour 50$, un tablier brun offert ‘également’ pour 15$, en dessus, un caleçon noir, un débardeur blanc, et des chaussures noires… des chaussures qui m’éclatent toujours un peu les pieds !!!



Les collègues ? Sympas, les mecs en tenue : tous des beaux gosses, les filles cools, mise à part une ou deux qui pètent plus haut que leur c**…et Jessica, la petite Française qui m’a bien intégrée ! Elle, une trop chouette copine ! Malheureusement on fête son départ demain soir !

Quand ?... là est le seul bémol de cette aventure : je n’ai jamais eu beaucoup d’heures et j’en ai de moins en moins avec l’arrivée de l’Hiver !

Bref, c’est chouette de bosser là bas, surtout le vendredi ou le samedi soir, on a l’impression de sortir tout en étant au boulot !!! Mais pour le moment, c’est le boulot qui m’a coûté le plus d’argent et, par semaine, je ne gagne même pas de quoi payer ma chambre (soit 140$)

Tonia’s Kitchen // Job n°2

Trouvé grâce au départ de Camilla… je la remplace!

Et oui, j’ai tout de suite compris que mon job n°1 ne serait pas fiable, j’ai donc attaqué une nouvelle recherche de job… en 3 jours, j’en ai trouvé… 2 autres ! (Sur ce coup là, on dirait bien que j’ai été chanceuse !)

Où ? Myer, un centre commercial du centre ville, au Food court, le fameux espace où ils regroupent tous les marchands de nourriture ! (Souvenez vous, avec Olivia on y a passé pas mal de temps à Brisbane en attendant le Soleil !)

Style ? Traîteur Italien, Pastas, Viandes en sauce et Antipastas

Ambiance ? Tous les plats sont en vitrine, à manger sur place ou à emporter… Un peu de rouge, mais pas vraiment de déco ni de style…

Rôle ? Serveuse / Vendeuse, c’est-à-dire que je dois servir les clients, les faire payer (ça c’est cool, j’ai l’impression de jouer à la marchande avec la caisse, sauf qu’elle est pleine de sous sous !), parfois débarrasser et nettoyer les tables, remplir les frigos de boissons (j’adore faire ça !, j’suis tranquille, personne ne m’embête !)… et nettoyer la vitrine. Enfin, c’est un job assez mécanique, à chaque client c’est la même chanson ! Le piège, additionner les prix avec des prix comme ça >>> 10,90 / 12,90 / 2,60 / 2,80 / 2,30… rien n’est fait pour être simple ! Surtout que, qui dit centre commercial dit beaucoup de bruit, dit mal à la tête !

Comment ? Un polo rouge et un tablier rouge offerts gratuitement par la maison ;-) En dessous, mon jean du jour et des chaussures noires, une autre paire pour reposer mes pieds !!!



Les collègues ? Sympas, juste une qui se la joue « p’tit chef », ça, c'est typique, y’en a toujours une, sauf que elle, j’l’ai calmée en 4 jours ! Les autres sont plutôt sympas, y’a Monica, elle, elle est drôle et intéressante. La patronne a 82 ans, et son mari a à peu près le même âge ! Leu fils et leur gendre travaillent aussi… c’est une affaire familiale !

Quand ? Tous les jours de 12h à 15h sauf le vendredi, le jeudi, je fais la journée complète, c’est-à-dire 12h / 22h, avec une heure de pause et un repas gratuit… Miam’ Miam’ les bonnes pastas ! Cette journée, elle est mortellement interminable ! Mais elle vaut 144$, et hop, ma chambre est payée !

Au départ un peu pénible et ennuyeux, j’apprécie de plus en plus ce job, (tant mieux !), surtout quand je travaille avec Monica et qu’il y a foule!
Les pastas, elles sont bonnes mais grasses et pas faciles à digérer !!! Pas facile de continuer à les vendre une fois qu’on en a plein l’estomac !
Le pire : moi et la bouffe, c’est toute histoire, vous le savez déjà… alors là, je grossis rien qu’à les regarder ces pastas ! Pour un peu qu’on s’ennuie, on n’a plus rien à faire que de manger… des frites !

Pour le Job n°3, j’attends un peu qu’il se mettre vraiment en place avant de vous en parler…
Je serai serveuse, encore, un condensé des deux premiers jobs ! Dans un resto Français… petit retour à mes racines… avec Blanquette de Veau, Magret de Canard, Suprême de Volaille, Crème Brûlée, Fondant au Chocolat à la carte… histoire de compenser la cuisine de Papa et Maman !

Voilà ! Bon ça va ! C’est plutôt cool, en un mois j’aurai réussi à mettre au point un planning efficace et chargé... Mine de rien c’est physiquement fatiguant d’être serveuse… J’ai les pieds en compote et de temps en temps… j’en ai plein l’dos ! Et c’est parfois ingrat, je ne vais plus jamais me comporter de la même façon au resto à mon retour…

Ne pas oublier l’objectif N°1 : gagner un maximum pour voyager un maximum et parcourir un maximum de kilomètres…

20.5.10

Un colis from France

Merci mÔman… pour ces 7 kilos de petits plaisirs…



Une paire de Converse pour relayer les autres ! Et oui, ‘shoes addict’ que je suis, je n’ai pris que 2 paires de chaussures pour cette aventure, dont des sandales, autant vous dire qu’avec tous mes kilomètres parcourus j’ai défoncé les semelles et j’ai trop mal… aux talons !
Une jupe noire pour aller bosser, même si je m’adapte à la mode australienne, je n’ai pas accroché du tout aux jupes, trop, trop courtes à mon goût (les garçons, bientôt un reportage sur les tenues des filles australiennes !!!)
Un gilet et une écharpe juste pour jouer les coquettes !
Mon Jungle Speed pour mettre un peu d’ambiance en plus au prochain BBQ !
Des produits de beauté… pour me faire un peu plus jolie… :-)
Et le meilleur, des Princes et des bonbons, Miam’ Miam’

Trop chouette !

Dernière soirée avec Camilla et Pauline....

Parties sur les routes australiennes, Pauline vers le Sud, Camilla vers le Nord... retour à Sydney, en Juillet!

Dîner en petit comité chez elles… c’est Bébert le cuistot du soir, j’ai ramené des moelleux, plus croquants que moelleux !



John et Bébert


Camilla, Pauline et Vanessa

Resto Thaïlandais…




Dernière Pizza avant le départ en bus de Camilla



Et même si il n’y a pas d’images, je garde aussi un très bon souvenir de mes 2 soirées en compagnie de Camilla au Passion Flower, un glacier, qui fait d’énormes desserts glacés et fruités ! Bonne route ma belle...

5.5.10

Happy Birthday to you les bO gOsses!



By the way...

Vous pouvez toujours aller crier haut et fort où vous voulez, que même la tête à l'envers, au bout du monde, la little grenouille dessine, toujours et encore! Elle est même officiellement une Freelance Australienne depuis qu'elle a dessiné 4 vues de New York pour Louis Vuitton, au mois de février...
Donc... une naissance, un mariage, un anniversaire, qu'importe! un évènement à annoncer...la little grenouille est complètement équiper pour illustrer vos envies... Alors, faites passer le message! ;)

2.5.10

Un très Joyeux Anniversaire…

A ma sœur préférée… ! Et un très Gros Bisou virtuel à défaut de ne pouvoir embrasser tes joues !

Dîner Coréen… au Kobow

C’est Alicia, notre petite Coréenne préférée de la classe qui nous emmène !

Une super soirée !
Les plats,

trop bons : sur ses conseils, on a commandé seulement 5 plats pour 7 qu’on a partagés… un délice, juste le Spicy Chicken qui, comme son nom l’indique était un peu, beaucoup trop épicé, il nous a enflammé la bouche! On a tout mangé! Jusqu'au dernier grain de riz!

Elle nous a également fait boire du Soju, le « Saké » Coréen, accompagné de quelques jeux populaires…










On a vraiment bien rigolé…

Mercredi, dernier jour d’école avec mon ‘super’ prof !

J’ai cuisiné… des moelleux, bien sûr ! Des p’tits nouveaux… Chocolat au lait avec des noisettes ! M O R T E L S, ceux là, ils me font craquer …



Malheureusement ce n’est pas donné à tout le monde de faire des photos nettes !



Une journée Watson Bay

Lundi dernier c’était ANZAC Day en Australie et Nouvelle Zélande, une journée (fériée) à la mémoire des soldats qui se sont battus lors de la Première Guerre Mondiale. ANZAC : Australian and New Zealand Army Corps… Voilà pour l’aspect culturel du post !

Sinon, à part ça, n’étant pas au courant qu’il y avait une parade pour l’occasion, j’ai passé cette journée ensoleillée avec Emilie et Renaud à Watson Bay !

Emilie et Renaud (des français, encore !), je ne vous en ai pas encore parlé, pourtant je les ai rencontrés à Brisbane, je les adore, surtout Emilie, j’ai tout de suite su qu’on avait une passion commune: la gourmandise ! Voilà, ils ont fait un p’tit trip de 6 ou 7 semaines, et sont revenus à Sydney (pour mon plus grand plaisir!) pour un mois avant leur retour au pays !

Présentations faites, je peux vous parler de cette fameuse sortie !
Tout d’abord, c’était un plaisir de découvrir un nouvel endroit, comme au temps où je ne connaissais rien ! Avec deux chouettes personnes, un super break vis-à-vis de l’école !
Watson Bay, c’est une petite plage à l’entrée de la baie de Sydney, avec une ambiance de village de pêcheurs ! Des p’tits bateaux de plaisance, quelques plages nichées entre les arbres, de riches propriétés, et son célèbre restaurant le Doyle : réputé pour ses Fish and Chips… Il y a un bus, mais c’est beaucoup plus dépaysant de prendre le ferry !



En attendant les retardataires… Petite pensée pour toi Chacha et un p’tit dessin, aujourd’hui je vois la vie en bleu !









Le fameux Fish and Chips, Iam’ Iam’!



Tout en discutant… serais-je en train de m’y remettre ???!

Vue depuis le ferry...
On rentre exactement au… bon moment ! La lumière du soleil est sublime !


Pas si grand que ça l'Opéra... mais je ne m'en lasse pas...




Je n’ai pas tout vu, j’y retournerai un de ces jours…